Getreide-Gemüsesuppe

Wunderbare Gemüse-Getreidesuppe

Tierfrei, pflanzlich, vegan, drei Begriffe die alle eine Ernährungsform beschreiben. Wobei ich persönlich tierfrei besonders bezeichnend finde. Vegan ist mir zu trendy und zu hip und umfasst vor allem auch Fert... Mehr...

Couscous-Salat für heiße Tage

Wenn draußen die Temperaturen über 25 Grad steigen, dann ist es Zeit für kühle Salate. Salat muss nicht immer nur aus Blättern bestehen. Besonders in südlichen Ländern verwendet man gerne Couscous, vermischt mit Gemüse oder Obst für diese köstliche Speise.